В каждом доме должен быть отличный рецепт на сырники https://academy.oetker.ru/syrniki/syrniki-iz-tvoroga-/ . Попробуйте этот, которому легко следовать и который легко сделать с помощью пошаговых иллюстраций. Вы будете удивлены результатами такого вкусного десерта.